Como planejar o cardápio da semana em 30 minutos

Decidir o que comer todos os dias cansa. Planejar a semana de uma vez libera tempo e cabeça, e diminui a chance de cair no lanche pronto.

1. Olhe a sua semana (5 minutos)

Quais dias você chega tarde? Tem algum almoço fora? Quantas pessoas vão comer em casa? O cardápio precisa caber na sua rotina real.

2. Escolha as bases (5 minutos)

Defina 2 ou 3 carboidratos (arroz, batata, mandioca, macarrão sem glúten…), 3 ou 4 proteínas e os legumes da estação.

3. Monte as combinações (10 minutos)

Distribua as refeições ao longo da semana. Use as sobras de propósito: o frango assado de segunda pode virar recheio na quarta.

4. Defina um dia de preparo (5 minutos)

Separe uma ou duas horas no fim de semana para cozinhar feijão, lavar folhas, cortar legumes e deixar molhos prontos.

5. Gere a lista de compras (5 minutos)

Confira o que já tem em casa e anote só o que falta, organizado por setor do mercado.

Dica extra

Tenha uma “refeição curinga” para dias imprevisíveis, como omelete com salada ou um prato congelado que você mesmo preparou.

Dica da Alê: nos planos Alê20 e Alê40, o cardápio semanal é ilimitado. A Alê monta a semana considerando a sua restrição e já gera a lista de compras.

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