Cookies sem lactose com apenas 5 ingredientes

Se você acha que não dá para ter cookies crocantes e saborosos sem leite, pense de novo! Essa receita simples, segura e deliciosa leva apenas cinco ingredientes — perfeita para quem tem restrições alimentares e quer praticidade no dia a dia.

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ¼ xícara de gotas de chocolate sem leite

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa úmida.
  2. Modele bolinhas e coloque sobre papel manteiga.
  3. Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar.
  4. Espere esfriar — os cookies ficam mais firmes depois de frios.

Dica NutrAlê

Quer adaptar a receita para também ser sem glúten ou sem açúcar?
A NutrAlê pode ajustar tudo conforme suas restrições — e ainda sugerir variações com frutas, especiarias e novas combinações.

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Alê

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